新藤　永島さんが簡単ダイエット方法・ＢＯＳＳダイエット法を始めてからどのぐらいたちますか？

永島　平成８年１月１５日からになる。ちゃんと記録してあるからね。

新藤　さすがに理想体重を維持していますね。以前はけっこう肥満体だったけれども･･･。でも、他人から見たら、「ずいぶん頑張っているな」、ときには「我慢してるんじゃないか」って思われたりもするでしょうね。

永島　どう思われたって、本人はいたって最高なんだからね。８年前は体重が１０�s以上もオーバーしていたけれど、今は、肥満とは無関係だという爽快感がある。それに、なんといったって簡単ダイエット方法・ＢＯＳＳダイエット法は、“食事の楽しみ”が取り戻せる。それが魅力だからね。そうでなきゃ、いくら僕だって８年間も続かないよ。
　そういう新藤さんだって簡単ダイエット方法・ＢＯＳＳダイエット法を続けてるじゃないか。

新藤　ええ、私も７年になりますね。私の場合は元がやせ形だけれど、健康法の一環として取り入れてます。
　よく誤解されるのが、簡単ダイエット方法・ＢＯＳＳダイエット法を続けていると際限なく痩せちゃうんじゃないか、というのがありますけれど･･･それは間違いで すからね。むしろ痩せすぎの人が簡単ダイエット方法・ＢＯＳＳダイエット法 に取り組んで正常体重を取り戻している。

新藤　年齢と共に食事の内容も変えていく必要があるんだけど、それが難しい！　好きな物をやめなさい、ということにもなるから。

永島　それができないんだよ。好みが自然に変わっていくのならいいんだけれど･･･。好きな物をやめるのは、僕だってイヤだからね。だいいち、かえって脳にストレスを与えて、けっして良いことにはならない。そこで言いたいのが、年齢が上がっても肥満にならない方法を知っておかなければいけない、ということなんだ。
　 簡単ダイエット方法・ＢＯＳＳダイエット法では重要なポイントが３つある。

• 食欲は絶対に満足させる。
• 摂取カロリーを低く抑える。
• 年齢が高くなるほど、良質なタンパクとカルシウムなどのミネラル、ならびにビタミンを豊富に摂取する。

食欲を満足させると摂取カロリーを低くするというのは、普通は相反することだと考えるけども、それは違うんだね。
　まず最も大切なことは、食事を本当に楽しめているか？ ということ。だから、肥満を気にしながら夕食を食べる、なんていうのは絶対にやめなければいけない。とにかく夕食をもっと楽しまなくっちゃ！

新藤　いろいろな料理がつくれるのも夕食ですからね！

永島　あとは、朝と昼の問題なんだけど、ここでは何としてもカロリーは低くしなければならない。ゼロにしてもいいぐらい。だから、ご飯のような炭水化物は摂らなくていいし、脂肪分もダメ。むしろ、その他の良質タンパクやミネラル等の補給がとても重要になってくる。
　だいたいお腹が空きやすいなんていうのは、夕食をしっかり食べていないことと、栄養補給がちゃんとできていない、という証拠。簡単ダイエット方法・ＢＯＳＳダイエット法は、それを全て解決できるシステムなんだよ。